私が4月誕生日だったので妻が予約してくれました。
と言うと優しい妻に聞こえますが、
妻の知り合いの方が予約していたのに行けず
代打でいったお店で、あまりにも美味しかったので、
夫に食べさせてあげたい?
そして私ももう一度食べたいとなったのでしょう。
なかなか予約がとれず、その知り合いは食べた後に
次の予約をして帰るそうです。
・造り盛り合わせ
コースは3種類、おまかせ串焼き12本コースを頂きました。
・団子?
・サラダ
・さび焼き
初めて頂きました。クリーミーです。
・はらみ
・前菜盛り合わせ
・山芋の醤油漬け
・竹の子
・ぼんじり
・せぎも?
・肝
・ねぎま
鳥の弾力が違う!
・豆腐
・やげん軟骨
・蒸しつくね+トリフ乗せ
このつくねは絶品でした。
・てばもと
・魚のすり身とゆり根
・○○○巻?
・鶏スープ
おまかせ過ぎておなか一杯の19品でした。
どれ一つとっても「これが本物の焼き鳥なのか!」と
今まで食べていた焼き鳥を全て超越しました。
写真は5,500円のコースです。
コース以外にもお好きな串だけでも頂けます。
個室もありますよ。
後で知ったのですが、ミシュラン掲載店だったようです。
店名 鳥匠 いし井
住所 大阪市福島区福島2-3-23
電話 06-4797-1129
定休日 月曜日
予算 7,000円前後 おまかせコース4,500円~
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